Berättelsen om Connolly RED MILLS
Connolly RED MILLS har varit ett familjeföretag sedan 1908 och har haft sin hemvist inbäddad i den natursköna landsbygden i grevskapet Kilkenny på Irland.
1908: Red Mills föds
Michael Connolly emigrerade till Long Island, New York på 1840-talet och fick jobb som stallförman hos en fransk hästtränare. Men år 1866 fick han ärva ett bageri på Irland och återvände därför hem.
År 1908 etablerades företaget William Connolly & Söner AB i Goresbridge i grevskapet Kilkenny. Michael köpte kvarnen för 400 pund and senare också den tillhörande bostadsenheten till sin son för 350 pund.
Det fanns fyra kvarnar i området; alla utnyttjade den naturliga vattenkraften från floden Barrow och dess tillflöden och alla fyra tillverkade också liknande produkter åt de omkringliggande lantbruken. För att utmärka sig från konkurrenterna målade William taket till sin kvarn röd och därmed fick kvarnen namnet Red Mills (röd kvarn).
1950s: modernisering
Kvarnen kopplades till det nationella elektriska nätverket första gången år 1950 och därefter påbörjades en omfattande omvandling från vattenkraft (50 hästkrafter) till dagens 4000 hästkrafter.
Williams son Liam Connolly tog över företaget 1954. Under de nästkommande 46 åren byggde han upp och ut företaget genom innovation, ny produktionsteknologi, försäljning och marknadsföring.
1960s: Från havregryn till kapplöpningsvinnare
Från att ha malt och sålt spannmål utökades nu företaget genom utvecklandet och installationen av en produktberedningsanläggning för livsmedel.
Med hjälp av sina stora erfarenheter av ångkok, tryckkok och varmpressning började företaget behandla spannmål för tillverkning av djurfoder. Då Paddy Mullins kom till kvarnen för att diskutera sin hästs ätstörningar, tog verkställande direktör Liam Connolly fram en formel som omfattade alla hästens näringsinnehållsliga krav och beredde den sedan så att den smakade gott och underlättade hästens matsmältning.
Resultatet blev häpnadsväckande; hästen Vulpine vann strax därefter den irländska Grand National-kapplöpningen och även Power Whiskey Gold Cup. Nyheten spred sig snabbt och det dröjde inte lång tid förrän Connolly's Red Mills hade etablerat sig som ett ledande namn på den globala marknaden för näringsrika hästfoderprodukter.
1990s: Innovation och expansion
Efter en stor brand år 1992 byggdes fabriken om vilket möjliggjorde för förnyelse och utökning av våra produkter inom hästfoder, vinthundsfoder och foder till sällskapsdjur.
År 1997 utökade Connolly's Red Mills till att etablera sig i Storbritannien och USA. Vi förvärvade också två små företag på Irland – E Morrin & Söner AB och Rothwell Grain & Seed AB.
2000 - nutid
Företaget fortsatte sin innovationsverksamhet och investerade år 2008 i en NFMS-anpassad (Nutrient Fresh Management System) tillverkningsutrustning. Den banbrytande teknologin är världsledande för RED MILLS som använder sju skikt av naturliga konserveringsmedel för att hålla produkterna färska i upp till tolv månader.
”Transporter utgör ca 20-30% av hästfoderkostnader och tilliten till att Connolly's RED MILLS produkter förblir färska möjliggör för flera av våra kunder att beställa stora mängder av produkten och därmed få lägre transportkostnader med upp till halva priset” säger Michael Connolly. ”Tränare och uppfödare måste skära ner på kostnaderna men inte på kvaliteten på produkterna. Denna nya teknik gör det möjligt för oss att erbjuda fördelarna med och effektiviteten av en komplett kost för nya marknader som tidigare inte kunnat välja ett prisvärt foder av god kvalitet”
